Ternera de cadera (500g)
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Este producto se obtiene de cerdos ibéricos de raza pura, caracterizados por su crianza en libertad y una alimentación cuidadosamente seleccionada. La Presa Ibérica es conocida por su calidad excepcional y su sabor profundo y robusto.
La Presa Ibérica se presta a una variedad de técnicas, desde asados lentos hasta parrillas a fuego alto. Su versatilidad te permite explorar diferentes perfiles de sabor y texturas, y su marmoleo intramuscular asegura que cada bocado sea una delicia.